「最近、愛犬が身体をよくかゆがる…」
「ドッグフードを変えても涙やけが改善しない…」 

その愛犬の不調の原因は、もしかしたらいつも食べさせているドッグフードの“たんぱく質”が原因かもしれません！

実は同じものを毎日食べ続けていると、ワンちゃんの体がいつものドッグフードを“異物”と誤認。「これ以上食べさせまい…！」と、体の痒みや涙やけといったアレルギー症状を引き起こす場合があります。

アレルギーを防ぐには、定期的にエサを変える必要があります。

そして、ワンちゃんのエサを変えるときにカギとなるのが「低アレルゲン食材」と「新寄たんぱく質」の2つです。

犬のアレルギーを防ぎやすい食事の基本

• 新寄たんぱく質はワンちゃんが食べる機会の少なく食材
• アレルギーは原材料やドッグフードのローテーションでも避けられる
• グレインフリーは必ずしもアレルギー対策にならない
• アレルゲンの特定は除去食が◎

この記事では、犬の低アレルゲンたんぱく質の基準、新奇タンパク質・鹿肉の有効性について解説します。

【関連記事】犬のおやつは鹿肉が最適！鶏・牛にない「高たんぱく低脂肪」がもたらすダイエット効果とは

記事の監修者

村瀬 由真: ペット栄養管理士・管理栄養士

動物栄養の記事執筆を中心に活動。動物看護師として子犬の食事指導やフード選びセミナーも開催経験あり。5匹のチワワと3匹の猫に囲まれ、日々の暮らしから得た実感を記事に込めています。管理栄養士の知識を「大切なペット」にも活かし、動物想いの人があふれる社会になるよう願いを込めて発信しています。

犬の「低アレルゲンたんぱく質」とは？その種類と注意点

犬の「低アレルゲンたんぱく質」とは、その犬がこれまでほとんど摂取していない新奇タンパク源（例：鹿肉・馬肉・カンガルー肉など）のことを指します。

一般的に犬のアレルゲンとされやすいたんぱく質は、チキンやビーフ、乳製品などです。

人間も1度にエビやカニを大量に食べたり、長期間同じ食材を食べ続けていたりすると、発疹や痒みなどのアレルギー症状が出るケースがありますが、犬も同様です。

アレルギーの原因がすべてそれとまでは言いませんが、犬のアレルギー症状の多くは「同じ食材を食べ続けたこと」に起因しています。

犬の食物アレルギーと主な症状

• 皮膚を強くかゆがり、顔や足先を繰り返しなめ続ける行動が増える
• 皮膚炎や赤み、湿疹が出て、慢性的にフケや脱毛が目立つ
• 外耳炎を繰り返し、耳の中が赤くなり悪臭や分泌物が増える
• 下痢や軟便が続き、嘔吐を伴う消化器症状が慢性化する
• 涙やけが悪化し、目の周囲が赤くただれることがある

アレルギーを発症すると、ワンちゃんは顔を痒がったり、涙やけを起こしたりします。症状はワンちゃんによって様々ですが、アレルゲン（たとえば鶏肉）を消化しきれず、下痢や嘔吐する犬も少なくありません。

人間と同じようにアレルギーは、ワンちゃんにとっても辛いものです。愛犬の辛いところを見たい飼い主さんはいないでしょう。

前述の通り、アレルギーの多くは主食に起因しています。

だからこそ、主食を変えることが飼い主さんが最初にできるワンちゃんのアレルギー予防策になります。

低アレルゲンたんぱく質・食材の一例

犬に与えることができる低アレルゲン食材として、馬肉やラム肉、白身魚が挙げられます。

特に飼い主さんが気になるのは「愛犬に何を食べさせたらいいか」だと思われますが、それはワンちゃんが今食べているドッグフードの原材料によって、最適なものが変わります。

たとえば今、牛肉を多く含んだドッグフードを食べているワンちゃんであれば食感の近い馬肉やラム肉の方がいいかもしれません。

また低アレルゲン食材を与えるときには、愛犬の反応をみて「食いつきの良いもの」をなるべく食べさせるようにするのがおすすめです。

低アレルゲン食材はローテーションさせる

「低アレルゲン食材」とは言え、1つのものを毎日与え続けていると、それ自体が新たなアレルゲンになってしまいます。

実は「低アレルゲン食材＝アレルギーを必ず防げる食材」ではありません。

あくまでアレルギーになりにくい食材ということであり、同じものをずーっと短期間に食べさせすぎると、新たなアレルギーのもとになってしまうこともあります。

だからこそ愛犬のアレルギーを防ぐために、たとえば最初に馬肉を食べさせたら、2週間後は白身魚といったように定期的に食材をローテーションさせて、食べ物アレルギーが発症しにくい食環境を作ってあげましょう。

グレインフリー＝低アレルゲンとは限らない！その誤解の原因を解説 

アレルギー対策としてグレインフリーを誤解している飼い主さんも少なくありません。

グレインフリーとは、小麦・とうもろこし・大麦などの穀物を使用していないドッグフードの総称です。

〇〇フリーという単語から「アレルギー対策になりそう」と考えるのかもしれませんが、犬の食物アレルギーの主な原因は穀物ではなく、牛肉や鶏肉、乳製品など    、動物性たんぱく質の摂りすぎにあります。

そのため穀物だけを除去しても、そもそものアレルゲンの原因が肉類であれば、かゆみや皮膚炎などの症状は改善しないのです！

つまり「グレインフリーに変えた」といっても、アレルギー対策になるとは限らないのです。

もちろん、ワンちゃんの体質や実際のアレルゲンが小麦などの穀物である場合には、グレインフリーが有効な選択になるケースもありますが、それはあくまでアレルギーの原因物質が穀物だったときだけ。

必ずしも「グレインフリー＝アレルギー対策に効果的」とは言い切れない、ということは合わせて覚えておいてくださいね。

愛犬の体質に合う？新奇たんぱく質と鹿肉の魅力

犬のアレルギー対策として効果的なのが新奇たんぱく質（ノベルプロテイン）の摂取です。

新奇たんぱく質（ノベルプロテイン）とは、愛犬がこれまで摂取した経験の少ないたんぱく源のこと。

その筆頭が鹿肉であり、その理由として次のようなものがあります。

• 新奇たんぱく質とは、愛犬がこれまで摂取経験の少ないたんぱく源のことであり、多くの場合「鹿肉」が該当する
• 犬のアレルギー対策では新奇たんぱく質の活用が有効とされており、摂取経験が少ない食材は免疫が過剰反応する可能性を抑えやすい

鹿肉を主原料としたドッグフードは、牛肉や鶏肉に比べて流通量が少なく、日常的に与えているご家庭は多くありません。

だからこそ鹿肉は愛犬にとって摂取経験の少ないたんぱく質になりやすく、ほぼすべてのワンちゃんにとって「これまで食べたことのない食材」に該当するため、免疫が過剰に反応する可能性が比較的低く、アレルギーが気になるワンちゃんにおすすめな食材と言えるのです。

体にやさしい！鹿肉の栄養価一覧

鹿肉は牛肉・鶏肉と遜色ないたんぱく質量でありながら、脂質は牛肉の約3分の1〜5分の1程度、鉄分は鶏肉の約10倍程度含まれています。

これを踏まえると鹿も十分に「高たんぱく・低脂肪な食材」と言って良いでしょう。

そして、次のような理由から低アレルゲンな食材として鹿肉ジャーキーはおやつとしてもおすすめなんです。

鹿肉ジャーキーはおやつとしてもおすすめな4つの理由

• 鹿肉ジャーキーは単一たんぱく質・無添加設計であればおやつとして取り入れやすい
• 犬のおやつは嗜好性だけでなく主食との栄養バランス管理が重要である
• 鹿肉は高たんぱく・低脂肪で鉄分やビタミンB群を含む赤身肉である
• 小型犬や体重管理が必要な犬には脂質が少ない食材が向いている

鹿肉はそのものは先の表でも触れたように、ビタミン群が多く、高たんぱく・低脂肪な食材であり、鹿肉ジャーキーは、添加物・保存料の入っていないものであればおやつに向いているのです。

除去食とは？アレルゲン特定は自己判断で進めないで

ワンちゃんに皮膚の痒みなどのアレルギー症状が見られた場合、原因となる食材を見極めて今後の食事管理に活かすために、除去食で原因を調べることが大切です。

そもそも「除去食」とは、人間も特定の食品を避けながら体調の変化を確認しますが、犬の食物アレルギーの原因となるたんぱく質を特定するために行う食事療法であり、これを適切に実施することで、原因食材の絞り込みや症状の改善といった効果が期待できます。

犬の除去食の場合は牛肉や鶏肉など疑わしい食材を8〜12週間完全に排除し、皮膚のかゆみや赤み、外耳炎、下痢などのアレルギー症状の変化を確認していくという方法が取られます。

ただし、人間の除去食が自己判断ではなく慎重に行うべきであるように、ワンちゃんのアレルギー対策としての除去食も専門家の判断が必要です。

そのためワンちゃんのアレルギー対策として「除去食」を検討している場合は、獣医師の指導のもと体調や症状に合わせて進めるようにしましょう。

牛・鶏以外？代替たんぱく質の選び方

「除去」と言ってもたんぱく質を完全に抜くと、わんちゃんが体調を崩してしまいます。

除去食を始める前に、牛肉や鶏肉に代わるたんぱく質を選ぶ必要がありますし、その際には次の4つのことに注意してください。

• 除去食でも犬の体に必要なたんぱく質は確保する必要がある
• 除去食を始める前に代替たんぱく質を準備することが重要である
• 代替たんぱく質は愛犬がこれまで摂取していない肉を選ぶことが基本である
• その中でも鹿肉のような新奇たんぱく質は原因たんぱく源を見極めやすくする選択肢になる

除去食として、今まで主なたんぱく源にしていた食材を見直し、代替たんぱく質を選ぶ際の基本は、愛犬がこれまで食べた経験のない肉を選ぶことです。

なぜなら、犬の食物アレルギーは、牛肉や鶏肉など長期間摂取してきたたんぱく質に免疫が反応することで起こる仕組みであり、そのため原因となる可能性のあるたんぱく質を避ける必要があります。

鹿肉や馬肉、ラム肉など、わんちゃんの摂取歴が少ない新奇たんぱく質を選ぶと、アレルギーのリスクを抑えつつ、原因のタンパク源を見極めやすくなります。

ドッグフードの切り替えは慎重に。除去食の進め方の流れ

（除去食の進め方）

食事を飼い主さんの自己判断だけで急に切り替えると、わんちゃんが体調を崩す恐れがあります。犬の消化器は急激な食事内容の変化に弱く、下痢や嘔吐、食欲不振を起こすことも。

一般的に新しいフードへは、現在の食事に少量ずつ混ぜながら7〜10日ほどかけて段階的に切り替える方法が基本とされていますが、体調はわんちゃんによってそれぞれです。

愛犬にストレスをかけないためにも除去食を始めたり、食べさせるものを変えたりするときには必ずかかりつけ医に相談しましょう。

低アレルゲンたんぱく質はこれを基準に！食材選びの3つの基準

（低アレルゲン食材を選ぶときのチェックポイント）

低アレルゲンたんぱく質を選ぶ際には、「単一たんぱく質」であること。「原材料の表記が明確であること」。「添加物・保存料が入っていないこと」を確認しましょう。

複数の肉が混ざっていると原因の特定が難しくなります。原材料の表記が「肉類」など曖昧なものは避けてください。

また、添加物や保存料が体質に合わず、体調を崩してしまうワンちゃんもいるで、購入するドッグフードや犬用のおやつは「鹿肉100%」といったように原材料の数字が明記されている、かつ、添加物と保存料が入っていないものを選びましょう。

愛犬に合う“安心できるたんぱく質”選びのカギは単一・無添加

犬の食物アレルギー対策で大切なのは、「低アレルゲン」という言葉にとらわれるのではなく、愛犬の体質に合ったたんぱく質を見極めること。

犬の食物アレルギーは、長期間摂取してきた牛肉や鶏肉などに免疫が反応することで起こります。そのため、鹿肉のような新奇たんぱく質を選ぶと、アレルギーが起こりにくくなります。

【関連記事】犬のおやつは鹿肉が最適！鶏・牛にない「高たんぱく低脂肪」がもたらすダイエット効果とは

十勝ぼっこの鹿肉ジャーキーは、北海道産エゾ鹿100％使用の単一たんぱく質。

原材料は十勝産のエゾシカ肉のみで、保存料・着色料を含まない無添加仕上げで、さらに高たんぱく・低脂肪で鉄分も豊富な鹿肉は、体重管理が必要な小型犬や、アレルギーに配慮した食事管理をしているワンちゃんにもおすすめです。

その中でも特におすすめなのが、犬の狩猟本能を刺激する香りと食いつきで人気の「十勝ぼっこの鹿肉ジャーキー」です。

十勝ぼっこの鹿肉ジャーキーは、北海道産エゾ鹿100％使用。完全無添加・無着色のナチュラルおやつで、低温乾燥により旨味と香りを凝縮しています。鹿肉は高たんぱく・低脂肪で、アレルギーに配慮したたんぱく質選びをしたい場合にも取り入れやすい食材です。

犬の本能を刺激するワイルドな香りで、食いつきがよくなるわんちゃんも多く、SNSでも「これだけは食べた！」と話題になる人気商品です。

さらに今なら、人気の鹿肉ジャーキーの中から自由に3つ選べる「5種から選べる鹿肉おやつ3個セット」が、5％割引＆送料無料の特典付きで購入できます。

まずはおやつから、愛犬に合う“安心できるたんぱく質”を試してみませんか。

▶︎ その他の十勝ぼっこの商品の詳細・購入はこちらから